二十歳の朝飯

自炊生活4年目，
鯛をバターで焼き，
醤油で味を付けるという初アレンジ．

沖縄で一人暮らしを始めたその日から，
毎日毎日，休むことなく
朝食・夕食を問わず，自炊し続けてきました．

しかし，
最近は，幻の食堂を探したり，
トルコ料理を食べに行ったり．

というのも，
“意識的”に外食をするようにしています．

沖縄にいる時間は刻刻と減っていく中，
沖縄の良き食文化を
少しでも知っていきたいと考えたからです．

私は，何も意識しないと
自宅でご飯を作るにはどうするかを
考えてしまいます．

外食は意識しなければならない行動なのです．
私にとって．

明日も那覇に出る用事があるので，
久茂地ランチと洒落込みたいと思います．

イタリアンが，中華か，
はたまたお寿司か．

経済的な事情で食堂が現実的か．

朝食を食べた後の気分で決めましょうかね．
お店はたくさんあるのです．
沖縄には．