二十歳の朝飯

お品書き：長崎ちゃんぽん

今朝は、
長崎に出張で行った知人のお土産
【長崎ちゃんぽん】

豚肉とキャベツ、もやしを山盛りにして
麺もスープも、とても美味しかったです。
ありがとうございました。

お酒を【ちゃんぽん】するとも言いますが、

【ちゃんぽん】を『広辞苑』で引くと
「あれとこれと混同すること。まぜこぜ」

言葉の由来は、
中国語が変化したとか、
マレー語から、などの説があるそうです。

音も意味も
沖縄の【チャンプルー】と良く似ていますね。

由来も一緒か、
もしくは沖縄経由で伝わったかも。

【チャンプルー】と【ちゃんぽん】
本当かどうかはわかりませんが、
沖縄と長崎を結ぶ
面白い“縁”だと思います。